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　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)翟虎渠在５日召開的“２００６中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)高層論壇”上透露，新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)已培育主要農(nóng)作物新品種５０００多個(gè)，２００５年糧食總產(chǎn)量增至４．８億噸，基本滿足了１３億人口的消費(fèi)需求。
　　翟虎渠說(shuō)，我國(guó)突破了雜交水稻、雜交玉米、矮敗小麥、雜交油菜等一系列重大核心技術(shù)，取得了鹽漬土改良、重大病蟲害綜合防治等一大批自主創(chuàng)新成果，使糧食單產(chǎn)由１９４９年的每畝６８．６公斤大幅度提高到２００５年的３１０公斤，糧食總產(chǎn)量從１億噸增加到４．８億噸。
　　此外，我國(guó)還建立了瘦肉豬、蛋雞、奶牛、肉羊、水產(chǎn)品等良種繁育體系，研究出優(yōu)質(zhì)高效配合飼料和集約化養(yǎng)殖技術(shù)以及豬瘟、牛瘟、禽流感、新城疫等重大疫病高效疫苗，使我國(guó)肉類、蛋類、水產(chǎn)品總產(chǎn)量躍居世界第一位。
　　翟虎渠表示，為進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院已經(jīng)與６０多個(gè)國(guó)家及２０多個(gè)國(guó)際組織和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)建立了廣泛的科技合作關(guān)系，與１１個(gè)國(guó)際組織和外國(guó)機(jī)構(gòu)的合作項(xiàng)目已覆蓋全國(guó)２０多個(gè)省、自治區(qū)、市的農(nóng)業(yè)科教單位。
    此次論壇由國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)和中國(guó)工程院工程管理學(xué)部聯(lián)合主辦。論壇以“食物消費(fèi)與健康” 為主題，共有包括世界衛(wèi)生組織（ＷＨＯ）、國(guó)際食物政策研究所（ＩＦＰＲＩ）等國(guó)際機(jī)構(gòu)代表在內(nèi)的１２０多位專家、學(xué)者參加。